Crepe de Tapioca e Recheios Fit – Receita

2017-08-14
Crepe de Tapioca e Recheios fit - Receitas
  • Rende: 2 massas
  • Serve: 2
  • Tempo de Preparo: 5m
  • Tempo de Cozimento: 5m
  • Pronto em: 10m

Receita de Crepe de Tapioca

Sabe aquela correria diária onde não tempos tempo de nos alimentar corretamente? A receita de crepe de tapioca será uma aliada e tanto para a sua alimentação.

Mais conhecida como Crepioca, essa receita vem fazendo muito sucesso por ser fácil de se fazer e ainda por conter muitos benefícios.
Uma massa leve e super prática de se fazer pode acompanhar recheio fit da sua preferência.

A tapioca em sí é feita da goma de mandioca (ou aipim ou macaxeira) hidratada. Em seu preparo não vai nem mesmo uma gota de óleo, o que torna a tapioca uma opção ainda mais saudável para a sua refeição.

Benefícios da tapioca

• Alimento natural com baixo teor de sódio;
• Não contém glúten;
• Alimento rico em carboidratos;

Mas então, tapioca engorda?

Como já comentamos na receita de bolo de tapioca, se a tapioca engorda ou não vai depender de muitos fatores, um deles seria a quantidade que cada pessoa consome, do tipo e quantidade de recheio que se é preparada, entre outros. Porém a tapioca é sim um alimento muito aliado à uma alimentação saudável. Apesar da tapioca ser um carboidrato simples (que se torna gordura rapidamente no nosso organismo), ela possui o índice glicêmico menor que o pão branco e não tem gorduras ou glúten.

 

Confira abaixo o preparo simples da receita de crepe de tapioca:

Ingredientes

  • 1 Ovo
  • 4 Colheres de Goma de Tapioca
  • 1/2 Colher de Requeijão
  • 25g de Queijo Parmesão (opcional)

Método

Etapa 1

Misture todos os ingredientes e mexa-os bem com o auxílio de uma colher

Etapa 2

Coloque-os em uma frigideira e frite como panqueca

Etapa 3

O recheio é opcional, confira algumas dicas abaixo!

Agora, você pode conferir algumas sugestões de recheios doces para acompanhar o sue crepe de tapioca, como: leite condensado light, doce de leite diet de microondas, ou até mesmo a Nutella em sua versão mais light.

 

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Entre e confira como fazer a receita da crepioca e outras delícias, curiosidades, dicas e muito mais. Não se esqueçam também de deixar seus likes e comentários e nos conte suas experiências.
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Foto da receita de bolo cremoso de tapioca granulada: Divulgação

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