Bolo de Carne com Espinafre

2015-08-11
Receita de Bolo de Carne Moída com Espinafre
  • Rende: 4 a 6 porções
  • Serve: 4-6
  • Tempo de Preparo: 21m
  • Tempo de Cozimento: 15m
  • Pronto em: 36m

Receita de Bolo de Carne Moída com Espinafre

Essa deliciosa receita de bolo de carne moída é super simples de se fazer, tanto é que colocamos na categoria de receitas rápidas! rs

É importante que siga as instruções e a ordem de preparo conforme explicado abaixo para o preparo da receita. Essa receita de bolo de carne é feita no microondas, mas caso queira, pode fazer em forno convencional, porém o tempo de cozimento do bolo de carne pode ser um pouco maior.

Vamos para o preparo dessa delícia de bolo de carne moída com espinafre:

Ingredientes

  • 500g de folhas de espinafre bem lavadas
  • 1 cebola média picada grosseiramente
  • 3 dentes de alho descascados
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 750g de carne magra de vaca moída

Método

Etapa 1

Coloque as folhas de espinafre em um refratário e leve ao microondas em potência alta.

Etapa 2

Deixe-as cozinhar por 6 minutos, retire do forno e deixe esfriar.

Etapa 3

Despeje-as no liquidificador e bata por 30 segundos. Após isso, transfira-as para uma tigela e reserve.

Etapa 4

Coloque no liquidificador a cebola e o alho, bata bem e junte ao espinafre reservado.

Etapa 5

Transfira a massa de carne para uma fôrma retangular, e, após isso, pressione a superfície e cubra o refratário.

Etapa 6

Leve ao microondas em potência alta por 15 minutos.

Etapa 7

Tire do forno e descubra. Cubra a fôrma com uma toalha de papel para absorver a umidade e deixe descansar por 10 minutos. Sirva quente ou frio.

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Entre e confira como fazer a receita do bolo de carne moída e outras delícias, curiosidades, dicas e muito mais. Não se esqueçam também de deixar seus likes e comentários e nos conte suas experiências.
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Foto da receita: Divulgação – Foto Meramente Ilustrativa
Obs.: Você pode rechear também com espinafre e outros ingredientes da sua escolha.

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