Bolo de Carne com Espinafre
2015-08-11- Refeição: Receitas Fáceis
- Dificuldade: Média
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- Rende: 4 a 6 porções
- Serve: 4-6
- Tempo de Preparo: 21m
- Tempo de Cozimento: 15m
- Pronto em: 36m
Receita de Bolo de Carne Moída com Espinafre
Essa deliciosa receita de bolo de carne moída é super simples de se fazer, tanto é que colocamos na categoria de receitas rápidas! rs
É importante que siga as instruções e a ordem de preparo conforme explicado abaixo para o preparo da receita. Essa receita de bolo de carne é feita no microondas, mas caso queira, pode fazer em forno convencional, porém o tempo de cozimento do bolo de carne pode ser um pouco maior.
Vamos para o preparo dessa delícia de bolo de carne moída com espinafre:
Ingredientes
- 500g de folhas de espinafre bem lavadas
- 1 cebola média picada grosseiramente
- 3 dentes de alho descascados
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 750g de carne magra de vaca moída
Método
Etapa 1
Coloque as folhas de espinafre em um refratário e leve ao microondas em potência alta.
Etapa 2
Deixe-as cozinhar por 6 minutos, retire do forno e deixe esfriar.
Etapa 3
Despeje-as no liquidificador e bata por 30 segundos. Após isso, transfira-as para uma tigela e reserve.
Etapa 4
Coloque no liquidificador a cebola e o alho, bata bem e junte ao espinafre reservado.
Etapa 5
Transfira a massa de carne para uma fôrma retangular, e, após isso, pressione a superfície e cubra o refratário.
Etapa 6
Leve ao microondas em potência alta por 15 minutos.
Etapa 7
Tire do forno e descubra. Cubra a fôrma com uma toalha de papel para absorver a umidade e deixe descansar por 10 minutos. Sirva quente ou frio.
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Entre e confira como fazer a receita do bolo de carne moída e outras delícias, curiosidades, dicas e muito mais. Não se esqueçam também de deixar seus likes e comentários e nos conte suas experiências.
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Foto da receita: Divulgação – Foto Meramente Ilustrativa
Obs.: Você pode rechear também com espinafre e outros ingredientes da sua escolha.
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